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苏宁小店预售功能开测 攻坚生鲜损耗难题

字号:TT 2019-04-11 10:56 作者:细雨 来源:家电网

家电网-HEA.CN报道:相关业务负责人透露,目前已有的生鲜供应链可以满足苏宁预售业务要求,并首先在南京部分门店的3公里服务范围内进行试点,在测试过程中基于不同区域用户的购买习惯进行汰换。

此前,苏宁小店宣布将在APP上线生鲜预售重点功能模块。4月9日,线上商品预售功能率先在南京开启测试,并将于一周后在全国范围正式上线。

据悉,预售功能以应季生鲜品、原产地生鲜品为主,将采取先销后采的模式,针对部分高价值商品,为降低其在门店/前置仓滞销导致的损耗,在一定程度上解决了大包装商品、短时效商品、高损耗商品无法在小店售卖的问题。

支持预售形式的商品大致分为三种:JJJ级车厘子、三文鱼等中高端商品,荔枝、西梅、山竹等短效期商品,及赣南脐橙、节日鲜花等应季型商品。通过小程序/APP线上渠道进行预售商品的展示和曝光,预售商品在用户下单后将从中心仓、前置仓发出至门店,再由全国5000家门店直接配送或供用户自提。

随着美团买菜向北京市场进军,叮咚买菜与饿了么口碑签约战略合作协议,社区生鲜再次被提上了零售行业的风口。早在去年年初,苏宁小店就针对消费需求极大的社区群体,基于苏宁易购的生鲜品类供应链与强大的46座冷链仓运输系统,以自营门店的运营模式打出了“共享厨房”和“共享冰箱”的概念。

定位于“APP+门店”的双线服务平台,苏宁小店在APP上不断地新增迭代服务模块,并借助门店扩充服务范围,补充消费体验。随着原产地溯源式拼购“小店拼团”、面向社区的全品类平台“小店云超”功能在4月初的正式上线,社区生鲜“预售功能”的加入,让消费者基于苏宁小店这一平台,在商品种类和服务实效上有更多的选择。

一系列平台业务上线背后,是苏宁小店对社区零售业务的进一步把控。

生鲜商品作为高频刚需的产品,损耗一直是业界的一大难点。苏宁小店预售模式的突破,无疑会在降低生鲜损耗的同时,进一步提升了用户所需商品的质量。同样的,苏宁小店商品预售页面上的SKU也会同步接入苏小团,联和全国20000多名团长同步推广。

相关业务负责人透露,目前已有的生鲜供应链可以满足苏宁预售业务要求,并首先在南京部分门店的3公里服务范围内进行试点,在测试过程中基于不同区域用户的购买习惯进行汰换。

(家电网® HEA.CN)

责任编辑:编辑F组

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